Calle 3 # 2 - 66, Cucunubá, Cundinamarca
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PLATOS FUERTES
PLATOS FUERTES
PUNTA DE ANCA
$68.000
Corte de 350g asado a término a elección, acompañada con ensalada de la casa y guarnición a gusto.
TOMAHAWK
$70.000
Corte de 350g asado a termino a elección, acompañado de ensalada de la casa y guarnición a elección.
PECHUGA ASADA
$35.000
Pechuga de 300g bien asada, con una ensalada y una guarnición a elección.
CERDO EN SALSA
$40.000
Lomo de cerdo en salsa a elección (Tamarindo o mango al curry), acompañado de ensalada al gusto y guarnición a elección.
SALMON
$68.000
Salmon asado de 300g sobre una cama de ensalada y pure de papa con semillas de chía.
TILAPIA EN SALSA DE CAMARÓN
$45.000
Filete de tilapia en salsa de camarones napolitanos, con ensalada de la casa y una guarnición a elección.
ARRECIFE MARINO
$55.000
Cama de vermicelli con salsa de mariscos y Salmon apanado. Plato insignia de la casa.
CAZUELA DE MARISCOS
$37.500
Cazuela de mejillones, langostino, camarón, filete blanco y palmitos.
TRUCHA AL AJILLO
$5.000
with Winter black truffles from Piedmont
FILET MIGNON
$58.000
Lomo de 250g asado a término, sobre una cama de pure de papa con ensalada a elección.
BABY BEEF
$75.000
Corte de 300g asado a término, acompañado con ensalada cesar y guarnición a lección.
SUPREMA RELLENA
$40.000
Filete de pechuga rellena de jamón y queso, con un apanado especial, acompañado de ensalada de la casa y una guarnición a gusto.
COSTILLAS BBQ
$46.500
Costillas de 350g cocinadas a fuego lento, con una reducción de BBQ especial sobre una cama de pure de papa ya acompañado de una ensalada a elección.
TILAPIA ASADA
$35.000
300g de filete, bien asados acompañados de pure de criollas y ensalada de la casa con mango.
TRUCHA
$45.000
500g de filete de trucha asado, acompañado de ensalada y guarnición a elección.
MOJARRA FRITA
$48.000
Mojarra de 750g acompañada con ensalada y guarnición a elección.
SALTEADO VEGETARIANO
$30.000
Champiñón, zuchinis, zanahoria, brócoli y cebolla aderezados con soya y ajonjolí, con una cama de pasta o arroz a elección.
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